В Николо-Сольбинском монастыре Переславской епархии состоялся эко-ужин «Дары осени»

13 сентября 2021 года в колледже «Добрая школа на Сольбе» Николо-Сольбинского женского монастыря Переславской епархии состоялся традиционный мастер-класс и эко-ужин «Дары осени».

Студентки поварского отделения под руководством ведущего кулинарного шоу «Званый ужин» на канале «РЕН ТВ» Александра Ковалёва готовили блюда из натуральных продуктов с монастырского огорода на костре на берегу реки Сольбы. В меню были «уха по-монастырски» и плов с тыквой.

Воспитанницы колледжа получили новые знания и открыли для себя секреты приготовления блюд на огне.