Продукты, произведенные Троице-Сергиевой Лаврой под маркой «Сергиев канон», выходят на китайский рынок с сертификатом «Сделано в России», сообщают РИА «Новости» и Российский экспортный центр.
С 2015 года Лавра производит продукты традиционной русской кухни по старинным рецептам и технологиям. Монастырские технологи не применяют химические консерванты для увеличения срока годности и не используют заменители натурального сырья и технологии для удешевления или ускорения процесса производства.
Выход на международный рынок будет способствовать популяризации русской культуры за рубежом и станет импульсом для дальнейшего совершенствования производства.
Ранее высокое качество монастырской продукции было отмечено на отечественном рынке: многие товары лаврского производства являются призерами различных всероссийских конкурсов.
