В конце июля для священнослужителей Патриаршего экзархата Африки в Богородице-Рождественском ставропигиальном женском монастыре Москвы провели мастер-класс по изготовлению просфор.
Монахиня Матрона (Джепчирчир) из Кении, проходящая практику в обители, показывала гостям, как изготовить большие богослужебные просфоры.
Научиться печь агничные просфоры – самая сложная задача в просфорне. Монахиня Матрона освоила это послушание и теперь помогает другим, показывая процесс изготовления просфор от начала до конца – от замеса теста до окончания выпечки.
Материалы по теме
Монастыри
Москва, улица Рождественка,20/8, строение 3
Москва, улица Рождественка,20/8, строение 3
